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Avis et Guide d'achat Caves à vin

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SAMSUNG RW33EBSS GRIS 33 BOUTEILLES
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Caves à vin SAMSUNG RW33EBSS GRIS 33 BOUTEILLES
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BOSCH KTW18V80 GRIS 43 BOUTEILLES
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Caves à vin BOSCH KTW18V80 GRIS 43 BOUTEILLES
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WHIRLPOOL ARZ000LH GRIS 33 BOUTEILLES
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Caves à vin WHIRLPOOL ARZ000LH GRIS 33 BOUTEILLES
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WHIRLPOOL ARZ000W BLANC 33 BOUTEILLES
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Caves à vin WHIRLPOOL ARZ000W BLANC 33 BOUTEILLES
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BOSCH KSW22V80 GRIS 72 BOUTEILLES
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Caves à vin BOSCH KSW22V80 GRIS 72 BOUTEILLES
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ARTEVINO AE150P1NS NOIR 159 BOUTEILLES
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Caves à vin ARTEVINO AE150P1NS NOIR 159 BOUTEILLES
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ARTEVINO F130P2N NOIR 130 BOUTEILLES
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Caves à vin ARTEVINO F130P2N NOIR 130 BOUTEILLES
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LA SOMMELIERE CVD121V NOIR 120 BOUTEILLES
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Caves à vin LA SOMMELIERE CVD121V NOIR 120 BOUTEILLES
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ARTEVINO AE248G2PL MARRON 244 BOUTEILLES
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Caves à vin ARTEVINO AE248G2PL MARRON 244 BOUTEILLES
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ARTEVINO AE215M1PL MARRON 211 BOUTEILLES
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Caves à vin ARTEVINO AE215M1PL MARRON 211 BOUTEILLES
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BOSCH KSW30V80 GRIS 112 BOUTEILLES
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Caves à vin BOSCH KSW30V80 GRIS 112 BOUTEILLES
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WHIRLPOOL WW1600 GRIS 121 BOUTEILLES
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Caves à vin WHIRLPOOL WW1600 GRIS 121 BOUTEILLES
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ARTEVINO AE248G2NS NOIR 244 BOUTEILLES
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Caves à vin ARTEVINO AE248G2NS NOIR 244 BOUTEILLES
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LA SOMMELIERE CTP140 MARRON 140 BOUTEILLES
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Caves à vin LA SOMMELIERE CTP140 MARRON 140 BOUTEILLES
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ARTEVINO AVE280G1 NOIR 278 BOUTEILLES
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Caves à vin ARTEVINO AVE280G1 NOIR 278 BOUTEILLES
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CLIMADIFF CVP180 BLEU 180 BOUTEILLES
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Caves à vin CLIMADIFF CVP180 BLEU 180 BOUTEILLES
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LA SOMMELIERE CTPE150 MARRON 150 BOUTEILLES
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Caves à vin LA SOMMELIERE CTPE150 MARRON 150 BOUTEILLES
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CLIMADIFF CLA200M MARRON 196 BOUTEILLES
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Caves à vin CLIMADIFF CLA200M MARRON 196 BOUTEILLES
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HOOVER HWC2536DL NOIR 53 BOUTEILLES
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Caves à vin HOOVER HWC2536DL NOIR 53 BOUTEILLES
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CANDY CCVB120 GRIS 28 BOUTEILLES
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Caves à vin CANDY CCVB120 GRIS 28 BOUTEILLES
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L'évolution a permis aux amateurs de bons vins de disposer de cave à vin moderne et facile à aménager. Présentée généralement sous forme d'une armoire, une cave à vin d'appartement ou cave à vin réfrigérée offre les mêmes conditions qu'un cellier traditionnel pour conserver le vin jusqu'à son apogée. Si vous comptez prochainement équiper votre foyer d'une cave à vin réfrigérée, il peut vous être utile de prendre en compte certains points à titre d'indication pour vous aider dans votre choix.

Le type de cave: trois sortes de cave à vin sont disponibles sur le marché suivant que vous soyez un consommateur de vin occasionnel ou plutôt un collectionneur :

  • Cave de service : ce type de cave est destinée à des personnes qui reçoivent souvent et consomment donc régulièrement du vin. La durée de conservation du vin dans une cave de service ne doit pas excéder 5 mois au risque de détériorer sa qualité.
  • Cave de conservation : proposant une seule ou plusieurs niveaux de températures, une cave de conservation sert à entreposer des bouteilles de vin pour un durée maximale d'à peu près 10 ans.
  • Cave de vieillissement : plus prisé par les connaisseurs, un modèle de cave à vieillissement sert à stocker le vin pour au moins 20 ans sous une température de 12°C.

La capacité: une cave à vin peut contenir 12 jusqu'à 300 bouteilles. Les fabricants utilisent généralement les bouteilles bordeaux comme référence pour définir la contenance maximale d'une cave. D'autres bouteilles de plus grandes tailles comme les Côtes-du-Rhône doivent donc être considérées à part.

La dimension moyenne des caves à vin varie entre 54 x 86,5 x 52,5 cm / L x H x P et 66 x 185 x 67,5 cm / L x H x P. Néanmoins, pour une même dimension, les caves à vieillissement accueillent moins de bouteilles que les caves à service pour permettre au vin de respirer en profitant d'un espace d'aération.

L'aménagement: l'endroit où vous installerez votre cave à vin devra être choisit avec précaution. Chaque détails étant déterminant pour préserver la qualité du vin :

  • Aucune lumière ou vitre anti-UV pour les caves vitrées.
  • Température (de 10 à 14°C) et humidité (55 à 75%) constants.
  • Vibrations et manipulations réduites au minimum.
  • Odeurs limitées par une bonne ventilation.

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